パンを作ることと食べることが大好き。

そんな仲間があつまって生まれたベーカリー。

だからオリミネベーカーズはパンにたいして

とっても大切なこだわりがあります。

自分たちが食べたいと思うパンを作りたい。

ひととからだに優しいパンを作りたい。

そんな想いを込めて

パンをひとつひとつ丁寧に焼き上げます。

大切なパン生地には

パンを日持ちさせる為の添加物、イーストフードは使いません。

だから配合はとってもシンプル。

日持ちがしないのでお早めにお召し上がりください。

パン生地は冷凍保存をせず

オールスクラッチで焼きあげます。

温度、湿度、素材、あたりまえのことを大切に

朝早くから時間をかけて丁寧に作ります。

自然の味をお楽しみいただきたいから

食材は季節感を大切にえらびます。

食の安心と素材本来の魅力を味わってもらいたい。

それがオリミネベーカーズがめざすパンのかたちです。